Descrizione
Alla vista il colore è giallo paglierino con carichi riflessi dorati. Il perlage è fine e persistente. Al naso lo spettro olfattivo si presenta complesso con profumi franchi nella corrispondenza ai vitigni, al territorio e alla sapiente elaborazione. Si riconoscono le note dell’evoluzione e della maturazione con sentori di fiori di campo secchi, note tostate e frutta matura. Allineato a quanto si è dimostrato al naso, si presenta in bocca in equilibrio con una fresca sapidità accompagnata da una struttura morbida corrispondente ad un grande dosaggio zero.