Descrizione
Assemblare il brut non millesimato significa attingere ogni anno dalle migliori uve dello Champagne per tradurle in una gioiosa esplosione di frutta fresca, lo spirito e l’equilibrio dello stile Thiénot.
Champagne composto da Chardonnay, Meunier e Pinot Noir in egual misura.
Dosaggio 4g/l.
Sosta sui lieviti di circa 4 anni.
Fermentazione malolattica svolta.
Vino di riserva 35%.