Cabochon Fuoriserie N. 022 – Monterossa

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Caratteristiche

Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Formato: 0,75 L
Annata: Sans année
Regione: Lombardia
Alcol: 12,5%
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Categoria:

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Dosaggio

Brut

Regione

Lombardia

Formato

0.75 L

Alcol

12,5%

Annata

Sans année

Descrizione

Vino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso, con profumo di tabacco biondo, menta, eucalipto, mandorla, praline, tisana di tiglio. In bocca è equilibrato, di buona struttura, con note di miele, ottimo bilanciamento tra acidità e struttura; richiamo agli agrumi in particolare al pompelmo. Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata dal 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le etichette aziendali.

Sede: Via Monturanese 1478
63811 Sant’Elpidio a Mare (FM)

Punto vendita: Via Giovanni Conti 19,
63900 Campiglione di Fermo (FM)

Tel.: 335 1291202
E-mail: info@atwines.it

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