Cavaliere Nero Rosè Extra Brut Trento DOC – Revì

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Caratteristiche

Denominazione: Trento DOC
Vitigno: Pinot Nero
Formato: 0,75 L
Annata: Sans année
Regione: Trentino Alto Adige
Alcol: 12,5°

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Trento DOC

Classificazione

Millesimato

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Pinot Nero

Regione

Trentino Alto Adige

Formato

0.75 L

Alcol

12,5%

Annata

Sans année

Descrizione

Alla vista il colore è rosa antico. Il perlage è fine e persistente. Al naso il spunta un leggero sentore di tostato, che richiama la crosta di pane appena sfornato, i lieviti e i piccoli frutti come la fragola, il ribes, il lampone, il mirtillo, e poi la ciliegia. Un particolare profumo floreale che ricorda la nigritella con un aroma che sfuma tra il cioccolato e la vaniglia in un insieme fragrante e complesso.
All’assaggio si fa gustare con la sua bocca ampia e succulenta, mediamente secco, con una vena fruttata che ricorda la tavolozza aromatica descritta per l’olfatto. Ottima l’armonia e la persistenza, con una bella vena salata, minerale e una fresca acidità. La bolla è ben croccante, con un’interessante tensione.

Sede: Via Monturanese 1478
63811 Sant’Elpidio a Mare (FM)

Punto vendita: Via Giovanni Conti 19,
63900 Campiglione di Fermo (FM)

Tel.: 335 1291202
E-mail: info@atwines.it

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