Descrizione
IL VINO
Per tutto l’inverno e la primavera il clima si è alternato tra il tempo mite e il freddo estremo.
L’11 giugno è iniziata la fioritura a Le Mesnil-sur-Oger.
L’estate è stata calda e secca, creando condizioni di maturazione eccellenti. La vendemmia è iniziata il 22 settembre; durante la raccolta il tempo è stato estivo ma con temperature serali fredde, il che ha favorito una buona acidità.
NEL VIGNETO
Per tutto l’inverno e la primavera il clima si è alternato tra tempo mite e freddo estremo.
L’11 giugno è iniziata la fioritura a Le Mesnil-sur-Oger.
L’estate è stata calda e secca, creando eccellenti condizioni di maturazione. La vendemmia è iniziata il 22 settembre; durante la raccolta il tempo è stato estivo ma con temperature serali fredde, il che ha favorito una buona acidità.