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Champagne Grand Brut – Perrier-Jouèt

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Denominazione

Champagne AOC

Vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Annata

Sans année

Regione

Francia

Formato

0.75 L

Alcol

12%

Caratteristiche

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Descrizione

Lo champagne Perrier-Jouët Grand Brut incarna il patrimonio della Maison Perrier-Jouët. Perpetua la tradizione degli champagne brut della Maison. È una cuvée armoniosa in cui le note luminose dello Chardonnay sono perfettamente integrate dai due vitigni rossi della Champagne, il Pinot Noir e il Pinot Meunier.
L’origine del Perrier-Jouët Grand Brut risale al 1846, quando – in risposta alla preferenza degli intenditori inglesi per un gusto più secco – la Maison Perrier-Jouët lanciò la sua storica Cuvée K, il primo champagne al mondo leggermente dosato nello stile oggi noto come “brut”. Secondo i libri di cantina della Maison, la Cuvée K era dosata con un livello di zucchero inferiore al 5% – audacemente poco per un’epoca in cui gli champagne contenevano regolarmente fino al 40%.

La Maison Perrier-Jouët divenne famosa per i suoi champagne brut, che era in grado di produrre grazie al fatto che le sue uve di alta qualità richiedevano pochissimo zucchero aggiunto – una filosofia mantenuta fino ad oggi. Perrier-Jouët Grand Brut è l’erede di questa tradizione e l’iniziatore del famoso stile Perrier-Jouët. Il maestro cantiniere Hervé Deschamps seleziona i migliori vini da circa 50 diversi cru, miscelando sapientemente ogni cru, così come una percentuale di vini di riserva, per replicare lo stile e la qualità della cuvée anno dopo anno.

Sede: Via Monturanese 1478
63811 Sant’Elpidio a Mare (FM)

Punto vendita: Via Giovanni Conti 19,
63900 Campiglione di Fermo (FM)

Tel.: 335 1291202
E-mail: info@atwines.it

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