Descrizione
La Grande Année Rosé 2012 è uno champagne potente e complesso che esalta e completa perfettamente le esperienze gastronomiche più sottili.
Per apprezzarne appieno lo stile, i profumi e gli aromi unici, questo vino va servito al meglio tra 8° e 10 ° C.
Puoi gustare La Grande Année Rosé 2012 subito, oppure scegliere di invecchiarlo nella tua cantina.
Al naso
Aromi di ribes rosso e frutti neri accompagnano piacevoli note di agrumi.
Al palato
Molta delicatezza. La freschezza e la consistenza cremosa sono prolungate da un finale filante.
La Storia
La Grande Année Rosé è un’espressione alternativa di La Grande Année, trasformata dall’aggiunta, in fase di assemblaggio, dell’esclusivo vino rosso di La Côte aux Enfants. L’emblematico appezzamento unico della Casa, situato ad Aÿ, produce vino rosso fermo solo quando le uve raggiungono la perfetta maturazione. Dopo la vinificazione in piccole botti di rovere invecchiate e un prolungato affinamento sui propri lieviti, ancora oggi ogni bottiglia di La Grande Année Rosé viene vagliata e sboccata a mano.
Questo rispecchia tutta la competenza della Maison, capace di creare una cuvée la cui qualità è pari solo alla sua rarità.