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P2 2004 – Dom Pérignon

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Denominazione

Champagne AOC

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Classificazione

Millesimato

Annata

2002

Regione

Francia

Formato

0.75 L

Alcol

12,5%

Caratteristiche

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Descrizione

I millesimati di Dom Pérignon sono unici, perchè non evolvono in maniera lineare ma si sviluppano attraverso una successione di periodi, chiamati “plénitudes” , durante i quali il vino raggiunge la sua più grande espressione. P2 è la deuxiéme plénitude, frutto di 16 anni di elaborazione, uno Champagne intenso, preciso e vivace, vera e propria energia.

Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini, ha bollicine vive ed incredibilmente vivaci che fanno scoppiettare sbuffi di mango, zenzero e zafferano, insieme a gelsomino, crosta di pane, mandorla e note iodate.

Al palato si distingue per la sua cremosità, un filo sottile che lega la mineralità alla rotondità e che rilancia, come un’onda, l’infinita persistenza aromatica.

Premi

JAMES SUCKLING
98/100

ROBERT PARKER
96/100

ANTONIO GALLONI
97/100

Sede: Via Monturanese 1478
63811 Sant’Elpidio a Mare (FM)

Punto vendita: Via Giovanni Conti 19,
63900 Campiglione di Fermo (FM)

Tel.: 335 1291202
E-mail: info@atwines.it

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