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Caratteristiche
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | 2010 |
| Regione | Francia |
| Formato | 0.75 L |
| Alcol | 12,5% |
Lo Champagne Blanc de Noirs Brut Nature di Charlot Père et Fils è uno spumante monocépage da uve pinot nero. Di grande carattere e mineralità, un vino che esalta frutto e struttura in connubio con un lungo affinamento sur lies. Di grande personalità e classe. Pressatura diretta, fermentazione spontanea in vasche d’acciaio inox e barrique usate e affinamento fino all’estate. Imbottigliamento con aggiunta di zuccheri biologici per la seconda rifermentazione. Sboccatura dopo 84 mesi.
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