Descrizione
Vino dal colore giallo paglierino brillante, stupisce per il suo perlage intenso e cremoso. La sua essenza mescola le caratteristiche dell’altitudine con i profumi del territorio: ginestra, nocciolo, rosa canina, cardo. La sua unicità risiede in una grande potenza e struttura, fiera come la montagna in cui nasce. Fresco, minerale, ma anche adatto a lunghi invecchiamenti. Persistente. Vino sapido e strutturato è adatto a svariati abbinamenti a base di carne o pesce, ma anche a formaggi e salumi.
