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Les Parcelles Coffret – Pierre Paillard

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Denominazione

Champagne AOC

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Classificazione

Millesimato

Annata

2002

Regione

Francia

Formato

0.75 L

Alcol

12,5%

Caratteristiche

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Descrizione

Les Parcelles è una precisa espressione del terroir Bouzy vinificato dai fratelli Paillard; la potenza del pinot nero dei pendii esposti a sud è bilanciata dalla finezza del sottosuolo calcareo. Vendemmiata principalmente nel 2019 con il 20% di vini di riserva, questa cuvée è composta dall’80% di pinot nero e dal 20% di chardonnay. Fermentato in rovere e in cantina per 3 anni sui lieviti prima della sboccatura.

Sono state prodotte 52.000 bottiglie e 2.300 magnum. Dosaggio: 0 gr/l.

Premi

JAMES SUCKLING
98/100

ROBERT PARKER
96/100

ANTONIO GALLONI
97/100

Sede: Via Monturanese 1478
63811 Sant’Elpidio a Mare (FM)

Punto vendita: Via Giovanni Conti 19,
63900 Campiglione di Fermo (FM)

Tel.: 335 1291202
E-mail: info@atwines.it

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