Descrizione
Lo Champagne Blanc de Noirs Les Vignes de Trélou di Tristan Hyest è un blend di 40% Pinot Noir e 60% Meunier di Trélou-sur-Marne. Circa il 70% dell uve dell’annata corrente a cui viene aggiunto un 30% di vin de réserve delle due annate precedenti. Dosaggio finale di circa 2g/l e tiratura limitata a 762 bottiglie e 36 Magnum.