Descrizione
Alla vista di colore giallo luminoso con tonalità verdoline. Al naso esprime numerosissime sfumature odorose che vanno dall’agrumato ai frutti esotici, a leggere sensazioni floreali (magnolia) e vanigliate. In bocca il sapore è sapido, fresco e minerale con note di legno molto lievi. Chiude con un finale deciso e persistente.
Si abbina a primi piatti di pesce o carni bianche, come a formaggi stagionati.