Descrizione
PN TX 17 è un 100% da Pinot Noir principalmente di Valeurières con l’aggiunta di altri villaggi della Montagne de Reims come Avenay o Verzenay. L’anno di base è il 2017. I vini più vecchi di magnum di riserva, il più vecchio dei quali risale al 2006, conferiscono alla cuvée una vera ricchezza aromatica.
Il suo tempo di maturazione è doppio rispetto alle regole della Denominazione. Il suo dosaggio è molto basso: solo 4 grammi per litro.