Descrizione
Ad un perlage straordinario e vivace fa riscontro un bouquet particolare e complesso. Lo spumante ARUNDA Riserva Millesimato mostra subito la sua ambizione masculina, si fa apprezzare in ogni fase della degustazione. Risulta espressivo e persistente per la sua freschezza e la ricca sapiditá.
Si abbina bene con salmone grigliato con finocchio marinato, risotto con taleggio e radicchio e prosciutto crudo con fichi e scaglie di grana.