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Salvadek Extra Brut 2015 Magnum – Monterossa

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Caratteristiche

Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Chardonnay 95%, Vini di riserva 5%
Formato: 1,5 L
Annata: 2015
Regione: Lombardia
Alcol: 12%
Categoria:

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Franciacorta DOCG

Classificazione

Millesimato

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Chardonnay

Regione

Lombardia

Formato

1,5 L

Alcol

12%

Annata

2015

Descrizione

Carattere deciso per uno spumante che si fa sentire e che, non a caso, ha nel nome la parola “salvàdek” : in dialetto bresciano significa “selvaggio”. Viene realizzato nelle migliori annate, solo con uve accuratamente selezionate e provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. E’ prodotto con uve Chardonnay 95% e vino di riserva al 5%. La fermentazione dei mosti avviene in parte in vasche d’acciaio e in parte in fusti di rovere. L’affinamento sui lieviti dura per oltre 40 mesi. Ecco perchè è un Franciacorta mordace e dalla forte personalità.
Si abbina ai ricchi antipasti a base formaggi di media stagionatura. Da provare con una tempura di pesce.

Sede: Via Monturanese 1478
63811 Sant’Elpidio a Mare (FM)

Punto vendita: Via Giovanni Conti 19,
63900 Campiglione di Fermo (FM)

Tel.: 335 1291202
E-mail: info@atwines.it

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