Descrizione
Champagne composto dalla miscela del Solessence + 10% di Meunier Infusion + 5% di Pinot Noir Coteaux Champenois.
Composizione: 45% Chardonnay 40% Meunier 15% Pinot Noir.
Terroir : Pierry / Moussy / Epernay / Mardeuil / Dizy / Boursault / Vertus.
Terreni prevalentemente argillosi silicei su sottosuolo calcareo.
Vinificazione in vasche di acciaio inox 70 % e botti di rovere 30 %.
Viene utilizzato vino di riserva per il 40% (in vasche e botti di rovere).