Descrizione
Amour de Deutz 2011 è un Blanc de Blancs proveniente da vigneti distribuiti nei villaggi di Avize (50%), Mesnil-sur-Oger (15%), Oger (12%), Villeneuve (11%), Vertus (circa 6%) e Villers-Marmery (6%).
La Maison di Champagne Deutz fu fondata nel 1838 ad Aÿ da William Deutz e un altro suo socio, entrambi prussiani. Uno era un commerciante di vini e l’altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano di imbottigliamento, sboccatura, dosaggio ed etichettatura, ancor prima di possedere il proprio champagne e i propri vigneti.
Oggi, la Maison di Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer.
