Descrizione
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso si avverte un piacevole turbine di note fruttate, che risultano impreziosite da tocchi più terziari, derivanti dal periodo di affinamento trascorso in legno. In bocca è caratterizzato da una bella armonia, con un sorso che scorre con linearità, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo.
Ideale con i secondi di carne rossa e bianca, è assolutamente da provare con un filetto al pepe verde. Un ottimo compagno per i piatti della cucina tradizionale lombarda.
