Descrizione
Il Pinot Nero si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino acceso, con al naso intensi aromi di frutta rossa matura e frutti di bosco, tra cui ciliegia, mirtillo lampone, con sentori speziati di pepe, vaniglia e liquirizia, con un finale che ricorda cuoio e sottobosco. In bocca è di buon corpo e struttura con tannini avvolgenti e setosi che assicurano un sapore invitante e gustoso.
Si sposa bene in abbinamento a piatti di pesce leggeri, arrosti di selvaggina e carni rosse. Da provare con un buon filetto ai funghi.
