Descrizione
Il Brut Réserve è ottenuto da un blend in parti uguali di tre vitigni dello Champagne: pinot noir, pinot meunier e chardonnay provenienti da 30 diversi cru. Il 25% dei vini di riserva viene utilizzato per realizzare questa cuvée:
– Il Pinot Noir, per struttura, corpo e potenza, proviene principalmente da alcuni dei migliori cru della Montagne de Reims.
– Il Pinot Meunier, per la sua freschezza, rotondità e fruttato, proviene da diversi cru della Valle della Marna e della regione di Epernay.
– Lo Chardonnay, per complessità aromatica, finezza, eleganza e leggerezza, proviene da Epernay e da alcuni dei migliori cru della Côte des Blancs.
Dopo quattro anni di affinamento in cantina, il suo stile unisce complessità, equilibrio e distinzione.
