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Blanc de Blancs – Delamotte

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Denominazione

Champagne AOC

Vitigno

Chardonnay

Annata

Sans année

Regione

Francia

Classificazione

Blanc de Blancs

Formato

0.75 L

Alcol

12%

Caratteristiche

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Descrizione

Ottenuto da Grand Cru Chardonnay, Delamotte Blanc de Blancs esibisce una purezza assoluta, con il processo di vinificazione che avviene in serbatoi di acciaio inossidabile. Blanc de Blancs è uno champagne minerale, con una sensazione gessosa raggiunta da una modesta aggiunta di vino di riserva (massimo 10%). Questa nota particolare è l’essenza stessa del nostro vigneto e dei suoi Chardonnay, che crescono in un terreno calcareo puro. Sì, i vini possono risultare un po’ austeri da giovani, motivo per cui la maturazione sui lieviti – ben più lunga dei quindici mesi di legge – si protrae fino a quattro o cinque anni prima della sboccatura. L’invecchiamento dopo la sboccatura continua a perfezionare la finezza e l’eleganza di questa cuvée.

Premi

Guida migliori vini di Francia
15,5/20

Sede: Via Monturanese 1478
63811 Sant’Elpidio a Mare (FM)

Punto vendita: Via Giovanni Conti 19,
63900 Campiglione di Fermo (FM)

Tel.: 335 1291202
E-mail: info@atwines.it

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