Descrizione
Avendo la possibilità di vendemmiare territorio per territorio, possiamo avere uno Champagne che rispecchia nelle diversità di sottosuoli, tipici di De Sousa. Questa Cuvé è un invito a viaggiare sui “sentieri ” dei differenti territori in Champagne.
All’olfatto si presentanon note agrumate, mela e pera confit. In Bocca buon ritorno, bella presenza e sostanziale equilibro tra il calore che si sviluppa e la freschezza della beva.
Ottimo come aperitivo.