Descrizione
Leoniarosé 2017 si presenta di un colore rosatenue con delicati riflessi che variano dallasfumatura salmone a quelle ramato. Lasua brillantezzaed il perlage fine e persistente ne completano una naturaelegante e seducente. Il frutto rosso e le note agrumate ne caratterizzano il bouquet, che catalizzal’attenzione intrigando in un secondo momento con note speziate e di suadenti fiori di arancio. Queste sensazioni delicatamente fresche con il tempo lasciano il passo alla patisserie e alla crosta di pane, date dall’affinamento sui lieviti. Le leggere note di tostatura completano il tutto. Fresco, morbido, elegante e ben bilanciato al palato. Il fine perlage accarezzae solleticaall’assaggio. Metodo Classico Brut dal finale lungo e persistente con un deciso retrogusto spaziante dal fiore al frutto dell’agrume.
