Descrizione
Un blend di 70% Chardonnay del Grand Cru di Avize e 30% Pinot Noir del Grand Cru di Verzenay. La casa รจ nota per la raccolta tardiva, quando tutto il frutto รจ maturo sulla pianta, per poi mitigare la maturazione non utilizzando mai piรน di 3g/L nel dosaggio. Il risultato รจ uno stile ricco e cremoso con cagliata di limone, aromi di piccoli frutti rossi, fiori, erbe aromatiche e agrumi d’arancia.