Descrizione
Esclusivamente dalla parcella Largillier, pinot nero e una sola annata.
Per questo vino, sono i 2 sottoappezzamenti, FRUIT e FLEUR, che entrano nella composizione di questa cuvรฉe, vinificata separatamente e assemblata in aprile-maggio.
Come indicano i nomi di questi 2 sotto-appezzamenti, sono i frutti e i fiori bianchi a dominare, accompagnati da note di liquirizia.
Produzione 10000 bottiglie all’anno.