Descrizione
Da una selezione di terroir eccezionali di gesso, selce e argilla, nasce questa Grande Cuvée Juliana Nature Millésimé 2009. Prodotta da uve Pinot Nero (40%), Chardonnay (40%) e Pinot Meunier (20%), sosta sui lieviti per 132 mesi.
Limpido e brillante con toni di giallo dai riflessi chiari, al naso è stupefacente, con un’espressione aromatica di grande potenza esaltata da toni floreali molto eleganti.
In bocca note di frutta ricordano la pesca, note di brioche e vaniglia bourbon. Al palato, un attacco ampio, molta morbidezza, espressione, volume, con note di miele d’acacia.
